★ 海、、、食
今週のお題「海」
海と言えば海産物です🐟
これは私が金づちだからということでは
決してありません。
日本は海に囲まれた海産物国家🇯🇵
普段はあまり実感がないというか
ありがたみとかもなかったのですが、、、
世界を廻ってみるとお魚が全くない国や
あっても質が悪い、値段が高い
ということが多々ありました。
日本に帰ったら市場とか行って
お魚を捌きたいんですよね💡
YouTubeで気まぐれクックさんや谷やんさんの
動画ばかり見てるせいだと思います📹
さてさて今回、海産物ということで
ぴったりの国
チリ
に居ます!チリと言えばこれ!
アザラシ!じゃなくて💦
雲丹、ウニ、うに😵💨💕
うにを口いっぱいに食べました。
口いっぱい4回分で3000チリペソ(約470円)
味は日本の物と比べてはいけないのですが
レモンをたっぷりと絞り、パクチーを少々
それでもってしっかりとしたウニの味。
ウニ料理として捉えてほしいですが
大満足です😆
チリでは安くたくさん海産物を食べられました😊
なにかチリに行く予定がありましたら
アントファガスタやサンディエゴなどの
港町をお楽しみください(*・ω・)ノ